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¿Por qué Estamos en Contra del Foie Gras?

30 - Oct - 2017

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Quién lo come, le gusta.
Quién sabe como se fabrica. ¡deja de consumirlo!

El foie gras (“hígado graso en francés), es un producto alimenticio del hígado hipertrofiado de un pato o ganso que ha sido deliberadamente sobrealimentado.

Según la ley francesa, se llama foie gras al hígado de un pato forzado a “comer” por sonda.

En la actualidad, la producción de foie gras está prohíbida en más de 15 países, incluyendo (entre otros) a Alemania, Argentina, India , Israel, Italia y Gran Bretaña, bien por las ñeyes específicas o por leyes de prohibición a la alimentación forzada, por considerarse maltrato hacia los animales.

En Costa Rica no está prohíbida ni su producción ni su importación. Es verdad que el consumo es relativamente bajo, ¡PERO!, no se trata de cantidades, este es un tema moral y ético.

EL PARTIDO ANIMALISTA tiene en su agenda prohibir la producción y la importación del foie gras.

El progreso moral debe continuar e incluira los animales no humanos. Aquellas prácticas productivas que no incorporen el respeto hacia los animales no humanos, con prácticas de Bienestar animal, serán repudiadas y cuando sea posible, prohíbidas.